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음식문화축제

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숨은 요리 고수를 발굴하는 축제 용인음식문화축제 - 숨은 요리 고수를 발굴하는 요리경연대회와 쑥구리단자, 무릇쑥고음, 쑥김치 등 용인전통음식과 음식문화개선, 어린이포스터, 만화 공모 수상작 등 다양한 행사를 만나볼 수 있는 용인음식문화축제
용인음식문화축제 용인음식문화축제는 인구 91만 수도권 중심도시에 걸맞는 시민 모두가 참여할 수 있는 전통 먹거리 축제의 장을 마련해 우리시 먹거리 문화를 정착시키고 음식산업 발전과 지역경제 활성화에 기여하기 위해 마련됩니다.

숨은 요리 고수를 발굴하는 요리경연대회와 쑥구리단자, 무릇쑥고음, 숙김치 등 용인전통음식과 식문화개선 어린이포스터·만화 공모 수상작을 만나볼 수 있는 축제로 구성됩니다.
용인옛날순대와 케익만들기 등을 직접 체험할 수 있는 행사도 마련되어 있습니다.
객관적인 맛 평가와 함께하는 음식대회 용인의 요리 고수를 발굴하는 경연대회에서는 학생, 주부, 전문요리사 등 각계각층 시민들이 고루 참여합니다.
각 구청 산업환경과와 음식업 지부에서 예선을 통과한 일반음식점 10팀과 시민·학생 10팀이 각각 일반음식점부와 일반부 등 2개 부문에서 실력을 겨룹니다.
음식문화축제의 다양한 행사 요리대회 뿐만 아니라 각종 행사들이 함께해 더욱 즐거운 음식문화축제입니다.
축하공연부터 아이들에게 풍선을 만들어주는 행사, 각설이 공연, 사물놀이, 포스터 전시회 등 많은 행사들이 함께하고 있어서 보다 다양하게 즐길 수 있습니다
오색빛깔 찬란한 음식의 향연 음식문화축제의 가장 큰 매력은 보기도 좋고 맛도 좋은 여러가지 음식을 한 곳에서 접할 수 있다는 점입니다.
행사가 진행되는 동안 맛있는 음식 냄새가 후각을 자극하여 많은 사람들이 가던 길을 멈추고 음식을 맛보게 됩니다.
용인의 요리 고수들이 모두 모인 자리인 만큼, 요리가 더욱 더 특별해 눈,코,입이 모두 즐겁습니다.

음식문화축제는 용인의 대표음식을 선발하는 요리경연대회, 풍성하고 다양한 먹거리 장터, 건강 및 식습관을 개선하기 위한 영양체험 한마당 등의 행사를 진행하고 용인의 특산물도 판매하고 있습니다.
행복을 선물하는 맛 체험 음식문화축제의 먹거리 장터에서 여러가지 맛있는 음식이 여러분에게 행복을 선물할 것입니다.
축제를 통하여 모르고 지냈던 음식을 배우면서 우리시 먹거리 문화에 더욱 관심을 가져보세요.